瓜子中富含脂肪、蛋白质以及大龄微量元素和多种维生素可增强消化功能。并且嗑瓜子会促进消化液的分泌。并且瓜子中含有亚麻油酸可以平衡血压,降低胆固醇。
但是瓜子中含盐太高,容易引发高血压等疾病。同时会带走大量唾液,对健康不利。所以应该适量吃瓜子。尤其是糖尿病人。