问题分析:根据你所描述的情况,发病时间较短,而且是有吃黑胡椒牛排的诱因,有可能是进食的食物不适宜或食物不洁引起的急性胃肠炎、胃肠功能紊乱所致。
意见建议:建议你可以通过催吐的方式将不洁食物排出,必要时进行洗胃、催吐、止吐等对症处理,目前不一定要做胃镜的。