黑枸杞的正确服用方法:一般建议在饭前1小时和饭后2小时食用比较合适。饭前食用黑枸杞能够抑制胃酸分泌减少胃黏膜的刺激;而饭后食用黑枸杞能够刺激胃酸的分泌,促进消化等。
黑枸杞,又称黑果枸杞,味甘、性平。现代研究显示,黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的黑果色素,即花青素。
花青素是很好的色素颜料,更是一种强效的抗氧化剂,可防止过早衰老,增强血管弹性,抑制过敏及炎症,改善关节柔韧性。黑枸杞中的枸杞多糖,能促进人体内巨噬细胞的吞噬功能,有利于维护身体健康。
黑枸杞营养价值丰富,正确的服用方法是:一般建议在饭前1小时和饭后2小时食用比较合适。饭前食用黑枸杞能够抑制胃酸分泌减少胃黏膜的刺激;而饭后食用黑枸杞能够刺激胃酸的分泌,促进消化等。