结核性脑膜炎可以吃瓜子。结核性脑膜炎患者宜低盐低脂肪饮食,要加强营养的补充和注意休息,可多吃新鲜的水果和蔬菜,瓜子中含有很高的盐分,但它含有丰富的维生素E,预防心血管疾病的作用,而且还可以调节脑细胞代谢,患者可以吃瓜子,但建议最好吃未加工的瓜子或者水煮瓜子。