空腹的时候是可以吃黄瓜的,因为黄瓜中所含的营养成分是可以有效的促进新陈代谢的,而且吃黄瓜还能够起到降血糖的作用,但是如果只是想要通过吃黄瓜来减肥,尽量是可以配合一些主食,但是主食要以低热量低脂肪的食物为主,而且还要辅助运动才可以。