维生素C能参与氨基酸的代谢过程,维生素C能使环磷酸腺苷的含量增加,使其恢复正常,从而对牛皮癣能有治疗功效,因为牛皮癣存在着氨基酸的代谢紊乱、环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷比例失调的现象。
维生素C能够降血脂、增强人体对感染的抵抗力,所以对牛皮癣治疗能发挥一定作用。因为牛皮癣存在着血脂增高现象,而且患者发病与感染有关。