胃镜前禁食禁水是为了排空内容物,有利于观察,少量饮水不影响的。但是如果只是喝了少量的开水,影响应该不大,可以通过胃镜把胃内的水分通过吸引的方法去除的。
还是建议排空胃内容物在做胃镜检查,以免影响检查结果。