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患者提问
土豆和苹果打碎煮熟混在一起喝可以吗
提问时间:2020-03-20 01:33
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
健康指导:您好,是可以的,但苹果中富含水溶性维生素,经过煮熟食用的话,其营养物质破坏较大,建议最好还是直接食用为宜,且土豆最好是采用蒸煮等烹饪方式,最好还是不要煎炸等方式。
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