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患者提问
土豆泡了一夜还能吃吗?
因为之前我买的土豆上面有些泥巴,我就先用水泡了会儿,谁知道后来我忘记了,就泡了一夜,现在土豆已经有点发芽了,还能吃吗?
提问时间:2020-05-17 21:42
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
土豆如果已经发芽了就不可以吃了,因为土豆发芽之后就有毒性了,土豆中的龙葵碱就会增加,所以这个时候的土豆就不要吃了。
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