吃土豆不会引起便秘,因为土豆富含纤维素。便秘是由肠道含水量下降和蠕动缓慢引起的。土豆可以缓解便秘症状。饮食应该清淡,避免辛辣,多吃水果和蔬菜,多吃含粗纤维素的食物,少吃油腻和高蛋白的食物,多喝水,注意休息。