过敏性紫癜肾炎可以吃红薯土豆。过敏性紫癜肾炎患者饮食上,首先应避免接触诱发本病的鱼、虾、蟹、花粉、牛乳等可能诱发过敏性紫癜性肾炎的饮食。
其次应注意防寒保暖,预防感冒,注意运动锻炼,增强体质,提高机体抗病能力。对于尿血患者,应忌食辛辣、香燥刺激物及海鲜发物等,以免助热化火,加重病情。
尿蛋白多者,应注意不过多食用高蛋白饮食,以防虚不受补。红薯和土豆合用可以起到刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用,因为红薯含有的主要成分是蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,而土豆中含有的主要成分是淀粉,所以是可以吃的。