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患者提问
大夫您好,请问新鲜的天麻有苦味
大夫您好,请问新鲜的天麻有苦味正常吗?
提问时间:2020-02-13 22:56
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
指导意见:天麻在加工过程,有些传统的工序是用硫酸来熏,但是也有的黑心商家把发霉变质的天麻有强酸来漂白脱色,有可能会略苦,辛辣。
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