指导意见:辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素C,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但是辣椒会刺激肠胃,引起便秘,加快血流量等。
孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。另外,过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼,腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。
因此,凡患食管炎,胃溃疡,急慢性胃肠炎以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺,高血压病,肺结核病的人也应慎食。
至于孕妇则更应慎食辣椒。