核桃吃多了是不会产生上火的现象的,而且核桃当中很多的营养成分,可以起到各种的功效,比如说,核桃可以保护大脑,也可以起到美容的作用,最近的研究还发现了核桃另外一个好处,就是每天吃一些核桃可以降低人体的胆固醇,起到保护心血管的作用,因为核桃当中的不饱和脂肪酸是可以净化血液的,可以清除血液当中的杂质,从而就达到了预防心脑血管的一些疾病。