肛瘘可以吃银耳。肛瘘是肛管直肠与肛门周围皮肤相通的感染性管道,是需要介入手术进行治疗的,不可以自愈。建议患者在饮食方面要清淡饮食,食用高纤维含量以及软烂易于消化代谢类的食物,可以缓解排便负担,饮食清淡为宜、多喝水,要避免食用刺激性的食物等。
银耳是可以食用的,银耳不仅可以提高肝脏解毒能力,起保肝作用,还具有、润肠、益胃、补气的功效。