醋蛋液可以降血脂,增强机体抗自由基的作用,对预防动脉硬化有帮助,也有一定的通便、降低体重、提高免疫和抗疲劳作用。
狼疮肾病患者会出现胃肠道症状如现食欲不振、恶心呕吐、腹痛、腹泻等。醋蛋液容易伤胃,所以不建议服用。