橄榄的营养很丰富,果肉当中含有丰富的蛋白质,还有一些碳水化合物,其中维生素也是非常多的,可以起到清热降火的作用,橄榄的使用方法也很多,可以用橄榄来炖肉吃,比如说橄榄雪梨炖肉,从前橄榄要一公斤左右,学历只要一个就行了,收入大概在一斤左右,首先要把瘦肉放到汤锅里面加入一些适量的清水,大火煮开之后,把橄榄对半切开然后放进去,再煮半个小时左右把雪梨洗干净切成小块再一起放进去,等到水再次煮开之后,转成小火再焖两个小时,这个时候就可以进行调味了。