你好,可以吃小米粥的。胆囊炎患者应选用低脂肪餐,以减少胆汁分泌,减轻胆囊负担。少吃含脂肪量高的食物,如肥肉、油炸食物,尽量用植物油代替动物油。
限制含胆固醇量高的食物,如鱼子、蛋类、蛋黄、食肉动物的肝、肾、心、脑等。饮食以蒸煮炖烩等清淡为佳。增加摄入鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜、水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品。
宜多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物。