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医生回答
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病情分析： 维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。在所有维生素中是最不稳定的。维生素C的作用非常多:对抗游离基,有助防癌;降低胆固醇;提高身体免疫力;有利于伤口愈合;促进钙、铁吸收;防止坏血病。
维生素C的美白作用，主要是基于抗发炎作用，因它可防止晒伤，避免过度日照后所留下的后遗症。由于维生素C涉及胶蛋白与粘多醣的合成，所以也能促进伤口的愈合。
如果缺乏，则影响到结缔组织的功能，促使容易受到自由基（Free radical）的侵袭而造成变性。然而维生素C却又是修补这些伤害的重要抗氧化剂。
因此，近来便广泛的运用于抗老化、修补日晒伤害的用途上。Vc天然食物来源:柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源，清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰，维生素C的合成片剂。
（每一百公克食物中所含维生素C的毫克数） 橘子-49 萝卜-24 凤梨罐-2~10 甜菜-34 草梅-60 菠菜-59 蕃茄-23 柠檬-45 西瓜-3~8 花椰菜-69意见建议：少量摄入维生素C是必不可少的，但不要以为大量摄入一定会更好，保健之道在于营养平衡,过量摄入维生素C都是有害无益的。
一项新的研究显示，服用维生素C丸可能加剧动脉硬化。虽然调查发现没有明显的证据证明从食物中摄取大量的维生素C或每日进食多种维他命丸的确对健康有伤害。
但那些服用维生素C丸者，颈部的大动脉壁迅速变厚。如果服用更多的维生素C丸，变厚的速度更快。不仅过量服用维生素C有害无益，而且过量摄入其他各种维生素均有害甚至会中毒。
总之，一般人只要注意平衡饮食，就无需服从维生素补充剂，如需服从，应严格听从医嘱。
