重症乙肝患者要严格控制蛋白质的摄入量,避免因肝脏蛋白代谢发生障碍,氨产生过多引起血氨增加,诱发肝昏迷。乙肝患者食量要恰当,肝病时消化功能减弱,食之过饱常导致消化不良,也加重肝脏负担。
吃饭八成饱最好。暴饮暴食对肝脏、对胃肠功能都不利。