你好,可以吃的,糖尿病患者多食含有丰富蛋白质的豆类,可补充因糖原异生而消耗的蛋白质,豆中还含有一种多糖物质豆胶,有促进胰岛素的分泌及改善组织细胞对胰岛素的敏感性的作用。
糖尿病病人正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,