问题分析:你好!生核桃和熟核桃都可以吃,带壳的原味的核桃,营养价值保留最全面。意见建议:买核桃还是买那种带壳的原味核桃。
可以把核桃拨开了直接吃,也可以将核桃和豆浆一起打碎了吃。但要注意的是:核桃脂肪含量比较高,不能多吃,每天吃4个左右差不多。