健康指导:蛋白质粉主要提供的是蛋白质,本身不能被分解,经过高温加工之后,蛋白分解成肽或者氨基酸更有利于吸收,并不会造成营养素的丢失。
但是蛋白质粉提供营养素有限,建议日常优质蛋白最好以鸡蛋、瘦肉等的食用补充为主。