问题分析:你好山药也叫做薯蓣有健脾益胃助消化滋阴益精益肺止咳降低血糖的作用经过研究还有延年益寿美容抗衰老的作用意见建议:山药的吃法很多可以煮或者蒸过后使用也可以和大枣猪肉牛肉鸡肉等炖汤使用都是比较好的但是山药有收涩作用便秘者不能食用服用碱性药物时不要吃山药