牙齿遇冷热刺激就会感觉酸。从您的描述初步判断您这是牙齿过敏引起的,当牙齿里面的神经离外界比较近时,对外界的刺激就会比较敏感。
指导意见建议您用些抗过敏的牙膏试试,比如舒适达牙膏,抗过敏的效果还比较理想,如果用了还是感觉酸的话,就说明牙齿过敏很厉害,只有治疗觉得酸的牙齿了。