专家建议:您好 高盐饮食 日常生活中很多人喜食用含盐量高熏制及腌渍的食物,觉得此类食物有口味。殊不知此类食物若长期食用,易引发胰腺癌的发生。
高盐类饮食尤其是做熟的饭若隔夜进食,其中的亚硝酸盐易发生反应吗形成亚硝酸胺,亚硝酸铵是一种高致癌性的物质对胰腺癌的发生和发展有很大的促进作用2、吸烟饮酒者胰腺癌发病率比非吸烟饮酒者要高且发病年龄也会提前尤其是超过50岁的男性3、不良的饮食习惯日常生活中因工作繁忙现在人多养成了不健康的饮食习惯像进食过快吃过烫的食物以及一日三餐不规律进食等。
此类习惯都非常容易导致胰腺癌的发生。