刚喝完白酒是不适合喝咖啡的。酒后喝咖啡有诱发高血压的风险,因为酒后喝咖啡会加重酒精对人体的损害在饮酒后,酒精很快会被消化系统吸收,接着进入血液循环系统,影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统,并导致体内糖代谢、蛋白代谢、脂肪代谢紊乱,其中受害最直接、最严重的就是大脑