上海保德路皮肤科医院

医院专家介绍牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病。它属于多基因遗传的疾病，可由多种激发因素，如创伤、感染、药物等都可能在易感个体中诱发该病。典型的皮肤表现是境界清楚的具有银白色鳞屑的红色斑块。轻者可表现为几个银币大小的肘膝部位斑块，重者也可以全身皮肤受累。其病生理机制主要为表皮增生分化的异常和免疫系统的激活　

一、多吃蔬菜，比如苦瓜是最佳的蔬菜，因为苦瓜本身清热祛心火，解毒，补气益精，治痈。清热祛心火，最适用于牛皮癣患者。胡萝卜，因为胡萝卜中含有很丰富的胡萝卜素，在牛皮癣患者体内会转化为很丰富的维生素A，能补充患者体内的元素需要，从而缓解症状　

二、多吃水果，比如梨子，因梨子本省就具有润燥功效，清热降火生津，化痰止咳，养血生肌，解除酒毒，可作为牛皮癣患者的最佳保健食品。葡萄，葡萄的营养很丰富，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等作用。生吃能润燥除烦，榨汁效果更佳，治疗烦热口渴尤佳　

三、每天一点豆是每个人体内应该摄入的，患有牛皮癣病的人吃豆类食品可以养肾，对身体有很大的帮助，是牛皮癣患者们很好的选择。豆类食品中含有大量的蛋白质、钙及维生素B

1、维生素B

2、不饱和脂肪酸、烟酸等。而人们在患牛皮癣时候正好体内缺失这些元素，吃豆类食品，正好可以补充营养物质，缓解病情。不同的豆类功效也不一样，患者应注意，豆类不一样时，它的元素量也不一样，所以豆类的营养价值很高，是患者的不错选择。