早期乳腺癌可以吃海参。食用海参对于疾病恢复有帮助,海参营养价值极高,是一种较好的保健食物,长时间食用能起到增强人体免疫力强壮体格的作用,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素等等,对于大部分人都是适用的,尤其是体质虚弱的人