问题分析:你好这位朋友,水果本身就是生吃的,含有大量水分、维生素和纤维素等,因此苹果生吃营养价值高。意见建议:你好朋友,苹果如果煮熟后吃,虽然经过高温,但是其中的营养成分大多会流失,且水果煮熟后口味不怎么好。
因此建议生吃好,俗话说:日食一苹果,医生远离我,有一定的作用。