要控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。限制脂肪和碳水化合物摄入,高蛋白饮食,保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。
但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。限制食盐,每天以6克为宜。适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。含有甲硫氨基酸丰富的食物,忌辛辣和刺激性食物。