“多吃南瓜不但不降糖,反而会出现皮肤黄染,甚至会升高血糖”北京中医药大学糖尿病会诊中心主任雷顺群教授对记者说。雷教授讲,不少糖尿病患者听说吃南瓜能降血糖,所以经常吃南瓜甚至天天吃南瓜。
结果在临床中他发现有一部分病人,由于长期大量过食南瓜,不但没能降血糖,反而脸和皮肤出现黄染现象,甚至血糖升高。