生活中,很多的零食想必大家都有所了解,而瓜子有什么好的营养呢?坚果的分类其实并不是从坚果的外壳硬度来划分的,坚果是闭果的一种,也就是由果壳紧紧包裹着的种子,且果壳内只有一粒种子,像大豆这种有多粒的就不属于坚果了。
瓜子被坚硬的瓜子皮包裹,里面只有一粒瓜子仁,虽然外壳并不像榛子那样硬,但瓜子也属于坚果的范畴,是坚果的一种。