吃哪些食物会引起胆结石？

我上个星期去做常规体检的时候、医生和我说查出我患有胆结石、可是我一点症状都没有啊、医生说是我的胆结石块比较小、没有给我开药、让我回去多喝水、生活饮食上要多注意、可是哪些食物会引起胆结石呢。哪些食物容易引起胆结石？

提问时间：2020-05-09 15:25

可以的。但注意:。1.胆结石患者要限制脂肪，避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛。忌用油腻、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、油酥点心、奶油蛋糕等。2.控制食用胆固醇高的食物，以减轻胆固酶代谢障碍，防止结石形成。3.戒食一切辛辣食物和刺激性强的调味品。4.在日常饮食中要注意补充蛋白质。充足的蛋白质可以补偿损耗，维持氮平衡，增加机体免疫力，对修复肝细胞损伤，恢复正常功能有利。每日蛋白质供给量为80～100克，宜选择的食物有鱼、虾、瘦肉、兔肉、鸡肉、豆腐。5.注意补充维生素和无机盐。选择富含钙、钾、铁的食物。补充维生素C和B族维生素以及脂溶性维生素也很重要。多食富含纤维的蔬菜、水果，可减少胆结石形成。