速看 我有一些鹿茸,但不知道怎么服用.
病情分析:
普通用法:
鹿茸片:鹿茸片可口服,每次3-5片(每片0.2克),一日两次.服用茸片应从小剂量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,头晕目赤.
膳食用法
菜类滋补
鹿茸炖乌鸡
配料:乌鸡250克,鹿茸10克,各种调料适量.
功效:温宫补肾,益精养血.适用于宫冷,肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等.
制作:乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内.加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食.注意:服本品期间,节制房事.忌食生冷,寒凉之品.
鹿茸烧猪蹄
配料:猪蹄1000克,鹿茸片10克,玉兰片50克,葱10克,姜10克,大料2克,料酒10克,白糖10克,精盐5克,酱油15克,胡椒面2克,植物油15克,味精2克.
功效:补益气血,强筋壮骨.治津液不足所致皮肤干燥,使老人面部生光.
制作:①猪蹄洗净剁成四瓣,入开水锅中煮烫,捞出冲洗干净.②炒锅烧热,加入少许油,放入白糖,炒成红色,再入猪蹄翻炒,然后加酱油,精盐,料酒,葱,姜,大料及适量水,煮2小时后去浮沫,拣去作料,加入胡椒面及味精,捞出去其骨,摆入小碗中,分成10等份,放入玉兰片,鹿茸片,倒入原汁入蒸箱蒸30分钟可
酒类滋补
鹿茸酒
配方:鹿茸5克,山药30克,白酒500克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋骨.
适用:肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症.
制作:将鹿茸,山药酒泡7天后服,经常饮用,每次少许
汤类滋补
人参鹿茸鸡肉汤
配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克.
功效:大补元气,温肾壮阳,用于元气虚极,体虚欲脱;或肾阳虚衰,精血亏虚,畏寒肢冷,阳痿早泄,宫冷不孕,小便频繁,腰膝酸痛,头晕耳聋,精神疲乏等.
适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气.鹿茸可补肾阳,益精血,生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损,耳聋.鹿茸能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的疲劳,又具有性激素的作用.
制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片.全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用.
鹿茸枸杞鲍鱼汤
配方:鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚.
功效:益精明目强身健体.适用:此炖品补血强身,益精明目.日常用此炖品佐膳,可补益身体,且补而不燥,可以防止视力早衰.如患血气不足,肝肾亏损,头晕眼花,精神疲乏,妇女月经不调,都可用此炖品作食疗,男女适用.
制作:大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状.鹿茸片和杞子用水漂洗.生姜和红枣用水洗净.生姜去皮切2片;红枣去核.将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用.
鹿茸鸡汤
配方:鹿茸1钱,鸡肉1块,油盐酌量.
功效:强身健脑,对一般老人病神经衰弱和自律神经失调均有疗效.
制法:将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮,水滚后去掉泡沫,煎至一半分量盛出清汤.鹿茸用一杯水煎至分量减半然后,倒入鸡汤中再煮片刻,调味后饮用.
鹿茸水鸭汤
用料:水鸭1只,鹿茸4--5片,姜3片,油盐酌量.
功用:凡老年人阳气尽失,手脚冰冷,气虚血弱,头昏脚软都适宜服用.
制法:将水鸭剖开洗净,去内脏.用适量的清水加姜片,水鸭与鹿茸