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患者提问
糖尿病病人能不能吃烤鸭!(请专业人士回答)
提问时间:2020-06-10 11:49
答
医生回答
高清歌
副主任医师
三甲
上海市第六人民医院
内分泌科
能!因为烤鸭主要成份是蛋白及脂肪,在体内不会转化为糖。但是尽量不吃煎、炸、烤的食品,因为通过油煎炸过的食物,脂肪含量较高,糖尿病人应严格控制。
吃含纤维多的,绿色蔬菜,比较适合糖尿病人吃。
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