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医生回答
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是可以吃的肝硬化患者的饮食
1、肝硬化饮食应忌酒 ∑精除可直接损失肝脏外亦可在代谢过程中产生一种致癌物质-乙醛所以肝硬化饮食应绝对忌酒
2、肝硬化饮食应忌辛辣、刺激食物 辛辣食物可刺激胃肠道黏膜增加胃酸分泌从而导致机体出现胃肠道不适症状对病情不利所以肝硬化饮食应忌辣椒、麻椒、芥末、羊肉等辛辣、刺激性食物
3、肝硬化饮食忌高蛋白质食物 肝硬化时肝脏代谢功能较差易引起蛋白质不能及时、有效排除从而可产生过多的氨诱发肝昏迷所以肝硬化患者蛋白质摄入量应控制在每天每公斤体重2-3.5克左右
4、肝硬化忌食粗糙、坚硬食物 肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄粗糙、坚硬食物可能刺破或擦破血管而引起大出血所以肝硬化忌食粗糙、坚硬食物
5、肝硬化忌食高糖食物 肝硬化时肝细胞严重破坏肝脏将单糖合成糖原贮存和转化为脂肪的功能明显降低如此时食用大量的糖宜并发肝性糖尿病从而加大了治疗难度所以肝硬化忌食高糖饮食
6、肝硬化忌食高铜食物 肝硬化时肝脏功能较差不能很好地调节体内铜的平衡如此时进食高铜食物极易诱发肝腹水、黄疸等症所以肝硬化忌食海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品
