大蒜吃多了是伤眼睛的。大蒜属于辛辣食品,过多食用大蒜会伤血伤肝,从而伤目。大蒜是厨房常见的调味品,能够起到杀菌,抗癌,防病,保健作用,但是吃大蒜一定要适度,而且要有季节性的选择。
比如夏季湿气较重,可以适当多吃,秋季尽量少吃蒜,肝火旺盛者也要少吃蒜。另外青光眼,白内障,结膜炎,麦粒肿,干眼症,尽量就不要吃大蒜,以免加重眼部疾病。