1、准备好木瓜和水牛奶,冰糖;
2、木瓜去皮:
3、木瓜切小块(我做的分量是2人份,所以只用了半只木瓜,剩下的当水果吃了,这个木瓜刚好1斤,我用了250克);
4、把切块的木瓜放进炖盅里,放1小块冰糖(具体看你自己平时的喜好来加糖的分量吧);
5、盖上盖子,把炖盅放进锅里大火炖半个小时
6、把牛奶倒进炖盅里,盖上盖子,小火炖15分钟。