白癜风可以多吃一些白菜、菠菜、苋菜等绿色的蔬菜。这些蔬菜中的维生素含量较低。另外,可以吃一些富含酪氨酸的食物,例如黑豆、黑芝麻、动物肝脏。
也可以多吃含有新鲜维生素、大量矿物质的水果。可以补充人体生长、发育和新陈代谢所需要的多种微量元素,可以提高局部皮肤的免疫力,对白斑的扩张和好转,起到一定的作用。