西洋参吃多了会上火吗

食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2％。全世界每年约有20万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。建议在日常生活中做好预防工作，利用人参天然中药人参皂苷Rh2（护命素,含量16.2%），做癌症的防治工作，提高免疫力，抵御癌细胞的侵袭，但需注意人参皂苷Rh2含量为16%以上的才有效。