妊娠期糖尿病可以吃银耳。您好,妊娠期糖尿病可以吃银耳。银耳的营养价值高,被称为“穷人的燕窝,含有胶原蛋白、多糖类活性物质、多种维生素和矿物质,能提升人体免疫力及抗病能力,对妊娠期糖尿病有一定的帮助。
建议您清淡饮食,选择升糖指数低的食物。