原发性皮肤淀粉样变性可不可以吃酸菜鱼

原发性皮肤淀粉样变性不宜多吃酸菜鱼。患者宜多吃增强免疫作用的食物，可多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、白菜、丝瓜等。

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。

酸菜鱼的主材料鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；

鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。