菠萝蜜的营养价值及功效有哪些？

菠萝蜜干又名树菠萝干，果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质，是一种美容益气的果品。

其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质；在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白质，具有帮助消化的作用。菠萝蜜干果的主要成份为菠萝蜜和植物油。

选用海南天然菠萝蜜果肉精制而成，在将鲜果制成干品过程中，不添加任何色素、香精，并以特殊工艺保留果实的原有品质，保留了蔬果中原有天然成分，其口味酥脆爽口，香而不浊，含有蛋白质、维生素和矿物质等，并可避免多余脂肪酸，水果烘干产品味香甜、脆，老少皆宜，是时尚的休闲食品.这种果实是在热带地区才能结果的，果实6-7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王；

果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁；因为天气的关系这种果实都是在南方见得多，我们当地叫这种果为木菠萝。

只是夏天的六至八月份果实才能成熟，它的果实是结在树上的。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；

另外还有健体益寿的作用，多吃也不会发胖。