慢性肾功能衰竭可以吃长山药。慢性肾功能衰竭患者可以食用山药,建议患者清淡饮食,建议限制盐分和蛋白质的摄入。山药有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎