速看 芹菜可以降血压吗?
芹菜它有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质.芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象.芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜,不仅是家常蔬菜中上乘之品,而且具有一定药理和治疗价值.多年来,各地报导芹菜能治疗高血压,冠心病,脑血管疾病和肾炎等症.通常人们只是食用它的茎部,把叶子和根都弃掉了.其实,作为心血管病病人的膳食,最好将根,茎,叶一起洗净全用.芹菜,又名香芹,是伞形植物,有水芹,旱芹两种,药用以旱芹为多,性味甘,凉,无毒.入肺,胃,肝经,含莞荽甙,挥发油,甘露醇,环己六醇,烟酸等,功能有利尿镇痉,理胃中湿浊,除心下烦热《千金.食治》说它益筋力,去伏热,治五种黄病《本草拾遗》认为它能去压症.现在医学认为芹菜有降血压,降血脂的作用.指导意见面介绍数种降压食谱芹菜煲红枣除了可治疗高血压外,还可治疗急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症.每次可用芹菜200400克,红枣50100克,煲汤分次服用.如不是芹菜季节,用干的芹菜头150250克与红枣煲水饮,亦有疗效.鲜芹苹果汁能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿.适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者.用鲜芹菜250克,苹果12粒.将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与清苹果绞汁,每次1杯,每日2次.芹菜根炖马蹄常用有降压,安神,镇静功效.用芹菜根60克,马蹄6粒,芹菜根和马蹄放入砂锅炖水饮。
