吃醋的习惯还是很好的,食醋可以调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定,助消化、抗衰老、杀菌、促进代谢扩张血管、抗癌、养颜美容等,所以平时吃饭要少盐多醋。
指导意见醋可以促进食物中钙质的吸收,但因为食入的醋不直接进入血液作用于骨骼,所以你说的骨钙流失是没有科学依据的。
吃醋虽好,但不要过量,容易是胃酸分泌过多,引起胃病。所以建议每天吃醋但不要太多。