复合肉碱,一般是指左旋肉碱和以纤左旋肉碱,两者是人体产生的物质,主要有两方面的生理功能,一是转运脂肪酸线粒体β氧化过程中的重要因子,参与能量的代谢;
二是通过降低活性氧和抑制细胞凋亡来增加细胞的稳定性。