问题分析:当归性偏温,有补血活血的作用,多用于治疗血虚证,血瘀证,用的部位不同,作用不同。当归身偏于补血,而当归尾偏于活血。
当归常用于食疗中,通过和一些肉类食材搭配,有很好的补血作用。由于当归性偏温,因此热性体质的人不适合服用。意见建议:一般冬季可以用当归,黄芪炖排骨汤,鸡汤等,如果平时血虚有寒的人还可以用当归生姜和羊肉煮汤吃,热性体质人忌服。