双手手掌发红主要是缺乏B族维生素,建议用含量比较高的天然B族维生素,但是也是长期使用,不会十天半个月就好的,平时的饮食应该清淡,比如鱼,肉类食物,低盐低脂,避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物,补充丰富的营养,多吃水果蔬菜。